<9月定例会ISMセミナー>

日時:9月5日(月曜日)18:45~20:15

場所:日本クラブ

住所:Units 13 & 14, Ground Floor, Europoint Centre, 5 – 11 Lavington Street, London, SE1 0NZ

地図はこちらから

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タイトル

起業ストーリー 「欧州和食文化向上に人生をかける」

和田久 三代目 和田祐幸氏

JEEF9月の定例会は、削り節屋「和田久」の三代目であり、スペインで鰹節工場を経営している和田祐幸を講師にお招きしてお送りします。

築地の鰹節(削り節)屋の三代目から何故ヨーロッパで和食文化向上という使命を抱き、単身EUで奮闘するに至ったのか、また、イギリスのみならずヨーロッパ全域でのビジネス展開について今後の事業計画等も含めてお話していただきます。

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講師紹介

和田祐幸氏

株式会社 和田久 代表取締役社長

創業90年を越える築地の削り節屋「和田久」の三代目社長。過去の自身の経験から、欧州和食文化の向上を目指しスペインで起業。鰹節づくりに情熱を傾け、最高の鰹節を欧州市場で広めるため、ヨーロッパにて奮闘中。

所属一覧

株式会社 和田久 代表取締役社長
有限会社 鰹久工房 代表取締役
Wadakyu Europe S.L.(スペイン)代表取締役
Wadakyu Europe Sp. z o.o. (ポーランド)代表取締役
NPO法人築地食のまちづくり協議会 理事
東京都中央卸売市場築地商業協同組合 理事
築地共栄商業協同組合 副理事長

Website:

[おいしい鰹節ヨーロッパで作ってます!by和田久三代目]

http://blogs.yahoo.co.jp/sachi_wadaq

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会費

会員5ポンド・非会員10ポンド・学生5ポンド

(年会費は加入月に応じて頂いております。今月加入される方は£12になります。)

参加ご希望の方はこちらのフォームからお願い致します。

HP: http://jeefuk.org/

Facebook http://www.facebook.com/jeefuk